Nutrición y bienestar No Further a Mystery
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El cochifrito es una receta cuyo ingrediente principal es el cochinillo, tal como podemos deducir de su nombre. Es un plato muy sencillo, consistente en carne de cochinillo cortada a tacos y fritos con abundantes dientes de ajo, de tal manera que quede muy crujiente.
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Reparte las verduras sobre los filetes, enróllalos y ciérralos con un palillo. Colócalos en la placa del horno y hornéalos durante eight minutos. Sirve los rollitos espolvoreados con perejil fresco picado.
Coloca todos los ingredientes en un bol menos las láminas de fresa y las hojas de lechuga reservadas y aliña.
Son buenos momentos para incluir un aporte de grasas saludables en forma de frutos secos. También puedes optar por un yogur con fruta o por fruta con una onza de chocolate negro.
Coloca la patata y el brócoli en un recipiente apto para el horno y colócalos en una fuente para horno.
Lava la quinoa y escúrrela bien. Pon un cazo al fuego con el doble de agua salada que de quinoa, y caliéntala hasta que llegue a ebullición.
Extiende la tortilla en un plato, ponle una capa de rúcula y unas rodajas de queso de cabra. Repite el proceso para cada una de las tortillas.
Reparte el arroz en platos y sírvelo, caliente, con las verduras y el atún cortado en porciones.
Comer por lo menos two unidades de fruta al día enteras, preferiblemente con la cáscara y el bagazo, para un mayor aporte de fibra;
La carcamusa es un guiso cuyo ingrediente principal es la ternera. Se trata básicamente de una carne con salsa de la que encontraremos muchas variantes, y en la que se suele añadir jamón y chorizo.
Precalienta el horno a 180 ºC. Corta los filetes por la mitad a lo largo, sazónalos con sal y pimienta y dóralos 2 minutos por cada lado en una sartén con una cucharada de aceite de oliva.
Corta los últimos en rodajitas y saltéalos, durante un minuto, en una sartén con unas gotas de aceite.
A estas alturas todas estamos muy concienciadas de lo importante que es llevar una alimentación saludable. Sin embargo, entre unas cosas y otras, a veces es difícil llevarlo a cabo.
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